Веганске кокице из леће



Данас ћу вам рећи рецепт за укусне веганске кутије, које је припремила моја супруга. Да се ​​укуси врло слично као месо, само су нежни и ниско-масти. Такве веганске кутије могу се додати хамбургеру или се користе као пита за питу. Основа рецепта је зелена лећа.

Рецепт за веганске коцке

Требаће нам:

  • 300гр зелене леће
  • 1 средњи лук
  • 1 средње кувани кромпир
  • Зачини: црвени, слатки бибер, гранулирани бели лук (може бити свеж)
  • Пшенично брашно (цијели зрнат горак)
  • Рафинисано биљно уље
  • Сол
  • Зелени укус

Ноћу ми натопимо лећу. Ујутру смо га опрали. Затим се померајте кроз млин за месо заједно с луком. Кувамо кромпир, срушимо га и додамо у пуњење. Затим постоје зачини: црвени, слатки бибер, гранулирани бели лук, со, свака зелена по укусу. Затим формирамо кокице са мокрим рукама, можемо бацати у брашно, тако да се не држе тегле, и прже у биљном уљу док се не кува.

Кокице се могу једити хладно, оне су исто тако укусне.

Покушали смо да кувамо у пећници, али испало је суво и није тако апетито. Ако не једете пржени, пробајте, можда вам се свиђа. Када се пребацујете на веганизам, такве кутије су једноставно спасење. Они су веома хранљиви и само је свјеже поврће може користити за украшавање.

Уместо сочива, можете узети пасуљ, чичку или мунг пасуљ.



Направите свет боље! Делите у друштву. мреже, то је тако једноставно :)

Ваша е-маил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена *