У продавницама и пијацама било је свјеже кукуруза за кукуруз, што значи да можете диверзификовати мени са новим укусом. Млади кукуруз је предиван у својој сировој форми, посебно ако је сладак. У кувању је мекша и укуса мало другачија, али је такође укусна.
Кукуруз се сматра прехрамбеним производом, садржи мноштво корисних супстанци, 100 г садржи 70 г угљених хидрата, 10 г протеина, 5 г масти. У овом случају, кукуруз је прилично богат производ, посебно са нафтом.
Како се кувају кукуруз
Потребан нам је велики кесон или два средње величине. Залијте мало више од половине воде и ставите је на пећ. У потпуности очистимо кукуруз од зелене љуске. Ако су лонци мали, кукуруз треба да се пресече на половине.
Кукуруз је стављен у врелу воду, није неопходно да се соли, већ је могуће већ припремити сол. Кувати са поклопцем за 30-40 минута. Као резултат, кукуруз би требао да напуни - онда је спреман.
Кукуруз је сама по себи укусна, тако да се мало охлади и почне јести. Ако желите још укусније и задовољавајуће, уље кукуруз с нерафинираним маслацем, сором, бибером и укусном, хранљивом вечером је спремно.
У офф-сезони је боље купити замрзнут кукуруз или у вакум пакирању. У гвозденим тегљама додају се сол и шећер, плус - то је конзервирана храна. Такође понекад можете купити кукурузну гризу и кувати кашу. Кукурузне пахуљице су боље искључити, углавном садрже шећер и разне додатке. Свјежица ће увијек бити боља.
Кукуруз одлично утиче на гастроинтестинални тракт, уклања токсине, може се користити за дијабетес.
