Како заменити млеко

Одлучили сте се напокон одустати од млека или имате нетрпељивост
лактоза. У сваком случају, постоји много начина за замјену млека са укусним и здравим производима.

Производи замењују млеко

Поврће за припрему куће

Од ког можете да кувате: било које орашчиће (кокосов орах, бадеми, лешник, каше, грчки, бразилски, итд.), Семе сезама, семе мака, семење сунцокрета, хељда (зелено и парено), пиринач, овсена каша, соја. Припремљен је веома једноставно: производ који се воли узима се, помеша се са водом у блендеру и филтрира кроз газу. Приближне пропорције 1: 2. За сладак, додајте датуме или други природни заслађивач. Ораси, семе и житарице треба да се намотају у води неколико сати раније. Да би млеко постало боље, ставите више производа. Желите чоколадно млеко, додајте какао или рогач. Највише од свега подсећа на кравље млеко - кокосово млеко.

Купујте млеко

Предности овог млека су то што је обогаћено витаминима, укључујући Б12. Јефтиније је купити у великим хипермаркетима, а ту је и већи избор. Може се наћи овсена каша, бадем, лешник, пиринач, соја, чоколада, хељда. По мом мишљењу, највише од продавнице подсећа кравље млеко - овсена каша. Има кремасти укус. Такође добра замјена ће бити кокосово млијеко и кокосов крем.

У печењу, можете заменити млеко са поврћем, у истим пропорцијама као у рецептури.

У многим случајевима једноставна вода ће помоћи, на пример у палачинима да се млеко може заменити минералном водом, а једноставна не-газирана вода ће бити погодна за печење.

Зашто пити животињско млеко?

Кравље млеко није тако неопходан производ за људе, јер нико у дивљини не може да једе млеко животиња различите врсте, а још више у одраслој доби. Кравље млеко је створено за телад, козе за децу, итд. Овај производ је затворен за одређену животињу по свом саставу. Телу се брзо може развити у млеку и садржи велику количину калцијума и других есенцијалних супстанци.

За људе ово је више навика за укус и више (кафа са млеком, житарице са млијеком, палачинке, колачи, колачи, сиреви, сиреви, јогурти). А бољи је од мајчиног млијека у дјетињству за особу која нема ништа.

У овом чланку нећу писати о опасностима и користима млека, само запазим да млеко напротив пере калцијум из костију. Боље је пити сусам, маково млеко или користити комарача - ово је запис за садржај калцијума.

Хајде да сумирамо, него се млеко може замијенити: поврће за припрему куће, чувати биљно млеко и воду. Избор производа од којих можете производити биљно млеко је огроман. Ово није само једно кравље и козје млеко од хиљада произвођача. Ова врста укуса.